Mein Name ist Juliah Rais-Morres. Ich komme aus Malaysia, lebe seit Ende 1989 in Heidelberg, bin verheiratet, habe zwei Kinder und bin seit 1990 als freiberufliche Landschaftsarchitektin tätig. Da Kochen, Backen und Gäste kulinarisch verwöhnen meine großen Leidenschaften sind, betreibe ich gleichzeitig seit 1998 einen Catering-Service für asiatisch/malaysische Küche.

 

Ich war Inhaberin/Geschäftsführerin des Malaysischen Restaurants "Serai" in Heidelberg von Ende 2011 bis Ende 2015. Seit über 15 Jahre biete ich Kochkurse für asiatisch und malaysische Küche an (u.a. in der Serai-Küche, in der VHS Heidelberg, in der VHS Wiesloch, bei der Manfred-Sauer-Stiftung in Lobbach, Küchen-Studio Schmitt in Heidelberg und Kochschule Heidelberg).

 

Sie können auch mehr über mich erfahren hier: www.eigenstimmig.de