FROHES NEUES JAHR !!!

Es ist unglaublich, wie schnell die Zeit vergeht! 2016 war ein gutes und erfolgreiches Jahr: noch nie hatte ich so viele Cateringsaufträge, wie in diesem Jahr. Damit möchte ich Ihnen sagen:

Danke für die gute Zusammenarbeit
Danke für die geschätzten Aufträge
Danke für Ihre Treue
Gerne möchten mein Team und Ich Sie auch im neuen Jahr 2017 wieder zu Ihrer vollsten Zufriedenheit bedienen. Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie einen erfolgreichen Start in ein neues Jahr voller Glück und Gesundheit!

 

Ihre Juliah Rais-Morres


Herzlich Willkommen! / Welcome to Serai

Ihr vegan friendly, HALAL Caterer für malaysische / asiatische Spezialitäten

 

Tauchen Sie ein in den kulinarischen Genuss Malaysias...

 

Malaiische Speisen kombinieren z.B. Aromen von Zitronengras, Galgantwurzel, Kurkuma, Zitrusblättern, Schalotten, Knoblauch, Currygewürzen, Chilis, Garnelenpaste und Kokosmilch zu den wunderbarsten Genüssen.

 

Serai heißt auf Malaiisch „Zitronengras“. Das Serai bietet Ihnen einige der besten Gerichte aus Malaysia an, insbesondere aus Negeri Sembilan, dem Geburtsort von Juliah Rais-Morres. Typische Gerichte sind z.B. Rendang und Masak Lemak Serai, die mit Zitronengras, Chilis, Kurkumawurzel und Kokosmilch zubereitet werden. Wenn Sie mit der indonesischen Küche vertraut sind, werden Sie die Ähnlichkeiten der Küche Negeri Sembilans mit der des benachbarten Sumatra, Indonesien, feststellen.

 

Planen Sie einen Event? Dann ist das Serai-Team gerne an Ihrer Seite: Wir bewirten Ihre Gäste mit einem Catering, dass keine Wünsche offen lässt. Wir zaubern für Sie mit Zitronengras, Kurkuma, Ingwer, Galgant und Chilis bei Ihnen zu Hause oder in der Firma, in Heidelberg und Umgebung!

 

Wenn Sie mit Ihren Freunden oder Mitarbeitern kochen wollen, konzipieren wir für Sie gerne einen Kochkurs der besonderen Art. Fragen Sie uns doch einfach, wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot! Regelmäßig finden bei uns Kochkurse zu unterschiedlichen Themen statt. Sehen Sie doch auf unserer Seite „Kochkurse“ nach und finden Sie einen passenden Termin.

Kochkurse

Nächster Termin: So 05.03.2017

Malaysische Küche mit Fleisch & Gemüse - NUR noch 2 freie Plätze!

Cooking for HOPE

Nächster Termin: So 19. Feb 2017

Bowling mit jugendlichen Flüchtlingen

Markt & Street Food

Nächste Termine: Sa 25. März + 29. April / 01. Mai - DGB Maifest Altstadt-Marktplatz